Brasserie à Saint-Malo

Profiter de la délicatesse des spécialités bretonnes dans l'univers sophistiqué des brasseries uniques à Saint-Malo, laissez-vous séduire par l'harmonie culinaire au restaurant RESTAURANT LES EMBRUNS, où tradition rime avec raffinement.

Exploration gourmande où l'histoire maritime se marie aux nouvelles saveurs.

Quels éléments captivent le plus votre imagination, entre l'atmosphère empreinte d'histoire maritime et les délices culinaires authentiques??

L'atmosphère empreinte d'histoire maritime dans notre brasserie crée une toile de fond captivante. Les récits maritimes qui imprègnent l'espace, combinés à la brise salée, évoquent une expérience sensorielle unique. Les délices culinaires authentiques deviennent ainsi des chapitres délicieux de cette immersion maritime.

Commencez votre épopée culinaire par des bouchées créatives, mariant avec audace saveurs locales et notes contemporaines dans une symphonie de plats principaux, chaque assiette révèle une touche d'originalité.

Pour passer un moment agréable, Opter pour les brasseries dû au fait qu'elles sont plus décontractées que les restaurants, offrant un environnement convivial pour passer du bon temps avec des amis ou en famille.

Dans l'atmosphère chaleureuse de notre RESTAURANT LES EMBRUNS chaque plat raconte sa propre histoire.

Voyagez au cœur de la gastronomie, où chaque bouchée est une invitation à la découverte. Des débuts audacieux aux adieux sucrés, chaque moment promet une expérience alliant la richesse du terroir breton à une touche contemporaine, pour une nouvelle expérience de la nourriture. Nous nous occupons de tout le processus de fabrication, de la sélection méticuleuse des ingrédients pour expérience culinaire mémorable.

Vous pouvez apercevoir quelques mets qui se trouve sur nos cartes : 

• Saumon gravlax fumé à la minute 
• Huitre creuse de Bretagne
• Du homard grillé à la crème, flambé à la fine champagne 

Sous les voiles de la brasserie épique dans l'histoire maritime à Saint-Malo, Venez déguster les délices de la mer.

RESTAURANT LES EMBRUNS véritable joyau sous les remparts de SAINT-MALO 35400 vous attend pour une expérience gastronomique d'exception à 120 Chaussée du Sillon. Engagez-vous dans notre restaurant traditionnel, régalez-vous de nos plateaux de fruit de mer, de nos moules marinières exquis du homard sans oublier nos spécialités bretonnes. Vous habitez Plessix-Balisson ou Saint-Père-Marc-en-Poulet, pour réserver, appelez-nous au 02 99 56 33 57, nous vous ferons découvrir la magie de la mer. Ou aussi, il y a le formulaire de contact ci-dessous.